Suco de laranja pode deixar você mais gordo? Verdade ou mito? Descubra

Olá manolos!!

Vai um suco de laranja aí? A maioria das pessoas ficam extremamente felizes quando trocam o refrigerante de alguma refeição por um copão de suco de frutas, principalmente o de laranja, que é mais popular. Mas será mesmo que estão agindo de forma correta? Que essa é maneira mais saudável mesmo? Vamos discutir um pouco a respeito disso.

Estudos recentes investigaram os efeitos de tomar suco no café da manhã ao comparar um café normal com suco de laranja ou água como bebida, e analisaram os efeitos que eles tinham nos perfis lipídicos e utilização de gordura para definir se o suco de laranja engorda. Na verdade, qualquer suco de fruta contém uma alta concentração de açúcar. Mesmo que o suco seja das frutas, os efeitos do suco concentrado no corpo são bem diferentes de quando você ingere uma porção da fruta inteira, uma vez que na fruta inteira você obtém também as fibras que aumentam a saciedade e ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue.

Eu só vejo o povo falando: “Vou pegar um suco de fruta mesmo, pois estou de dieta”. Pensam que por ser natural é sempre saudável. O ideal é buscar alimentos que contenha os mesmos nutrientes, mas com menos açúcar, que no caso das frutas é a frutose. Antes, o consumo de frutose era mínimo, apenas através de frutas, que são de época. No entanto, com o uso massivo de xarope de milho – que basicamente tem gosto de açúcar, mas é mais barato – a frutose se difundiu por todos os alimentos, desde doces, biscoitos até refrigerantes. Imagina comer tudo isso junto? Consumo alto o tempo todo! Uiii

Gente, e vocês sabem o que acontece com todo açúcar que não gastamos? Vira gordura e vai para onde menos queremos, claro. Em estudos recentes, grande consumo de frutose foi ligado a alterações nos níveis de gordura e mudanças no colesterol, sem falar no ganho de peso, problemas cardiovasculares e diversas desordens metabólicas associadas. Então, cuidado com os alimentos por mais naturais que sejam ou possam parecer, sem falar que uma boa alimentação deve vir acompanhada de exercício físico e sob orientação de profissionais da área.